Ismejeriet Isøre is

Vores lille økologiske ismejeri er beliggende i Odsherred, med salg af is til isboder, caféer, restauranter og private fester.
Vi holder til i Anneberg Kulturpark med fem andre små fødevareproducenter, smukt beliggende mellem Isefjorden og Grønnehaveskoven. Anneberg Kulturpark er en del af det nedlagte psykiatrihospital fra 1915 og vores ismejeri er etableret i det tidligere centralkøkken.  

Isøre Is produktion Rabarber/Hvid chokolade

Vi er et mikro-ismejeri med batchproduktion, hvor isen er produceret håndlavet og kompromisløst.  Det betyder, at vi selv koger vores saltkaramel og lakridssirup, som vi håndrifler ned i 5-liters bøtter. Ligeledes laver vi selv vores forskellige bærkompotter, hård nougat og havtornsaft. Grundlaget for alle isvarianter er vores egen unikke iscreme inspireret af de bedste danske og italienske traditioner.

Virksomhedsbesøg Isøre Is

Vi kan arrangere besøg på vores lille ismejeri:

  • fortælling om Anneberg Psykiatrihospital og Anneberg Kulturpark

  • fortælling om vores firma Isøre Is

  • fortælling om vores isvarianter og isproduktion

  • smagsprøver og bedømmelse af vores isvarianter

 

Varighed  1 times tid - pris afhængig af deltagerantal.
Kontakt os for yderligere information og evt. konkrete aftaler.